Группа исследователей Национального института аграрных исследований (INIA), Университета Республики (Udelar) и Университета Буэнос-Айреса (UBA) разработала инструмент, который направлен на получение ключевой информации для принятия решений на уровне отдельных хозяйств и страны, с целью улучшения устойчивости аграрных систем.
Хосе Парuelo, главный исследователь INIA, указывает на важность создания устойчивых аграрных систем во всех их измерениях, включая экологический, производственный, экономический и социальный аспекты. Он отметил основополагающую роль науки в этом процессе, демонстрируя, как проблемы в одном агрономическом учреждении могут затрагивать соседние поля и весь бассейн.
Скоттоводство в Уругвае выделяется тем, что в основном развивается в природных ареалах, таких как пастбища, охватывая 51% территории страны. Хозяйства с хорошими показателями в определенных аспектах могут служить моделью для внедрения улучшений на других участках за счет введения промежуточных культур, севооборотов и других устойчивых практик.
Исследователи установили, что большая разнообразие функциональных экосистем может увеличить биологическое разнообразие, улучшить усвоение углерода, оптимизировать использование воды и предоставить среды обитания для различных видов. Это разнообразие является ключевым для увеличения аграрной продуктивности, способствуя присутствию полезных видов, таких как опылители и естественные контроллеры вредителей.
Разработанный командой исследователей инструмент позволяет измерять экологический след скотоводства с учетом индикаторов в области биологического разнообразия, воздуха, почвы и воды. В последнее время использование этого инструмента расширено, чтобы включить сельское хозяйство, охватывая экологические проблемы, с которыми сталкивается этот сектор.
Исследование, опубликованное в журнале Ecological Indicators, позволило сравнить экологическую эффективность сельского хозяйства, скотоводства и смешанных систем в Уругвае по семи индикаторам устойчивости. Этот подход направлен на создание знаний для перехода к более устойчивым системам, которые бы меньше выбрасывали углерода, сохраняли биоразнообразие и заботились о здоровье почвы.
Парuelo подчеркивает важность этих инструментов при принятии решений на национальном уровне, что подтверждается первым экологическим следом национального скотоводства, созданным в 2022 году на основе 15 индикаторов экологической эффективности. Цель заключается в продвижении устойчивых практик в аграрной деятельности для соблюдения международных стандартов и поддержки государственных политик, основанных на доказательствах.
